Barbecook kiphouder 27.5x18.5cm, rvs

Beschrijving

De Barbecook kiphouder is perfect als je kip op een specialere manier wilt gaan bereiden. Zo zorg jij er met deze tool voor dat je altijd een lekker sappig stuk vlees kunt opdienen. Het idee van de kiphouder is afkomstig van de beer can chicken systeem, waarbij je een geopende blik bier over de kip schuift en deze zo langzaam gaart in de oven of barbecue en alle smaken opneemt. De kiphouder werkt op dezelfde manier alleen bepaal jij wat voor soort drank of aroma je toevoegt. De kiphouder is volledig gemaakt van rvs en bestaat uit een kiphouder en een rechthoekig schaaltje. Hoe werkt een Barbecook kiphouder in de praktijk? Zorg ervoor dat je een barbecue hebt met deksel, omdat er warme lucht moet circuleren. Zorg ervoor dat de barbecue ongeveer 210°C bereikt. Om de lekkerste kip te maken dient het drooggedept te worden. Hierna strooi je kruiden over de kip. Voeg drank of aroma toe en zorg dat je het afmaakt met lekkere en bijpassende kruiden. Daarna plaats je de kiphouder in de barbecue (met gesloten ketting) voor 60 à 80 minuten en zorg dat je tussendoor de temperatuur in de gaten houdt. Voor de beste resultaat laat je de kip 10 minuten rusten als het uit de barbecue is gehaald. Hierna kunnen jij en je gasten genieten van een heerlijke stuk kip.