Zwilling Pro messenblok 5-delig

Beschrijving

Dit zeer complete 5-delige messenblok van Zwilling Pro is voorzien van 4 professionele keukenmessen en een aanzetstaal. Bijzonder aan het messenblok is dat de messen horizontaal in het blok worden gezet, in plaats van verticaal zoals gebruikelijk is. Het blok is voorzien van de volgende inhoud:

• Groente-/schilmes 10cm
• Universeel broodmes met gekartelde snede 13cm
• Vleesmes 16cm
• Koksmes 20cm
• Aanzestaal

Zwilling Pro
De Pro serie van Zwilling een zeer uitgebreide serie met een groot aantal messen. De messen zijn de perfecte harmonie tussen innovatieve technologie, traditionele optiek en absolute precisie. De handvatten zijn gemaakt van van stevig kunststof met drie klinknagels. De halve krop is ergonomisch gevormd, waardoor de messen voortreffelijk in de hand liggen. Zwilling heeft speciaal roest vrij staal ontwikkeld. Dit roestvrij staal, FRIODUR genoemd, ondergaat een speciaal ijshardingsproces. Hierdoor krijgt het staal extra stevigheid en scherpte. De messen zijn gesmeed volgens het Sigmaforge principe. Dit betekend dat elk mes met uiterste precisie wordt gesmeed uit een enkel stuk staal voor perfecte balans en ergonomie.