De Buyer Prima Matera steelpan 20cm

Productpagina

De Buyer Prima Matera steelpan heeft een omtrek van 20cm. Het is de perfecte steelpan voor reductie koken, het inkoken van ingrediënten. De pannen zijn bijna volledig gemaakt van koper, 90% bestaat uit koper en 10% uit roestvrij staal. De buitenste laag van koper zorgt voor een uitmuntende warmtegeleiding. Hierdoor is de warmteverdeling van de pan perfect. De handgreep is gemaakt van gegoten roestvrij stijl en is ergonomisch gevormd. Geschikt voor alle soorten kookplaten inclusief inductie en oven. Na gebruik dient de pan te worden gereinigd met de hand. Verkrijgbaar in verschillende afmetingen.