
Details
Dit koksmes uit de Zwilling Pro serie wordt volledig gesmeed uit één stuk roestvrij staal. Deze nauwkeurige vorm van smeden noemt Zwilling 'Sigmaforge'. De precisie afwerking en het oog voor detail valt direct op zodra u het mes vast heeft. De messen liggen perfect in de hand en hebben een uitstekende balans. Het lemmet van Friodur ijsgehard staal loopt volledig door tot in het handvat en is met drie klinknagels vastgemaakt. Het koksmes van 16cm is perfect voor het snijden van allerlij soorten vlees, vis, groente en kruiden.
Specificaties
Breedte | 1,9 cm |
Gekartelde snede | |
Garantie | 25 jaar |
Gesmeed | |
Gewicht | 230 gram |
Handvat materiaal | Kunststof |
Hardheid | 57 HRC |
Kleur | Zwart |
Kuiltjes | |
Lemmet materiaal | RVS |
Lengte | 29,5 cm |
Lengte handvat | 135 mm |
Lengte lemmet | 160 mm |
Lengte totaal | 295 mm |
Materiaal | Kunststof, RVS |
Slijpwijze | Europees |
Staalsoort | Friodur (ijsgehard RVS) |
Vaatwasserbestendig | |
EAN | 4009839297267 |
SKU | 38405-161-0 |